HORARIOS
Marimer
Pastelería marimer / hostelería
PASTELERÍA & PANADERÍA ARTESANAS
Desde 1975
Av. de Luis García Cereceda, 5, Local 12
28223 Pozuelo de Alarcón, Madrid
www.pasteleriamarimer.com
91 11 70 901
De lunes a viernes de 07:00 a 21:00h
Sábados, domingos y festivos de 08:00 a 21:00h
EL SECRETO DE NUESTRO ÉXITO
Fabricamos todos los días de la semana pastelería, bollería, salados y pan de forma artesanal, pieza a pieza, todo a mano, por eso tenemos unidades limitadas de todo cada día. Por eso no tenemos dos piezas iguales.
El equipo humano de nuestros profesionales en pastelería y panadería trabaja cada día por que te lleves lo mejor. En Marimer nos obsesiona la calidad, por eso cuidamos todos los detalles, desde el virgen extra premium que servimos en las tostadas del desayuno, hasta el café de finca que servimos de las mejores regiones cafeteras del mundo.
Filosofía
En 1975 don Ángel y doña Victoria abrieron la pastelería artesana Marimer con la calidad del producto como eje principal de su filosofía. Empezaron con pasteles y ya en la década de los 80’s introdujeron el pan y la bollería. Marimer se ha caracterizado siempre por sus postres y tartas tradicionales y artesanas dando un servicio premium durante más de 45 años.
Los nuevos dueños, una pareja joven crecida en el barrio de Campamento, con determinación y nuevas ideas de negocio, les presentaron un proyecto muy ilusionante que se basaba en una reforma integral del espacio y una muy trabajada decoración vintage sin distraerse de lo más importante: mantener la excelencia del producto.
Propuesta de valor
En esta nueva etapa Marimer se está convirtiendo en un refugio de calma. Te esperamos para que sientas la experiencia con las personas que más quieres.
Público objetivo
Un centro de encuentros de amigos, parejas y familias que buscan la bollería fresca hecha a mano cada día con uno de los probablemente mejores cafés de Madrid traído de todas las partes del mundo
Descripción de las principales líneas de producto o servicios
Bollería y pastelería artesana, empanadas caseras, especialistas en café de finca gourmet 100% arábica.
Producto o servicio estrella
Nuestros croissants amasados artesanalmente a mano uno a uno y nuestras tartas artesanales
Novedades o colecciones destacadas
Roscones de reyes boleados a mano, nuestras tradicionales rosquillas de San Isidro y como no nuestra amplia variedad de buñuelos.
Pastelería y bollería sin gluten en colaboración Exento Gluten Free Bakery Sus bollos, el pan, los pasteles… con harinas ecológicas. Sin conservantes ni colorantes.
Tradición y artesanía sin gluten un auténtica innovación en Pozuelo de Alarcón.
UBICACIÓN
PLANTA BAJA
RESERVA
Tartas artesanas.
Tartas artesanas
Tarta de Choco-Nata
Tarta de frutas
Tarta de mousse de yogur y baño de arándanos
Tarta de piñones
Tarta de queso
Tarta de San Marcos
Tarta de zanahoria
Bollería Artesana
Bamba blanca con picadura de nata
Bayonesa de hojaldre con cabello de ángel
Caracola con pasas y nueces
Croissant GOLIATH
Donut OH MY GOD! chocolate
Donut OH MY GOD! glaseado
Marimeritos variados
Napolitana chocolate
Napolitana crema
Oreja con Susurro de crema
Palmera CANCÚN glaseada
Palmera MALIBU chocolate
Pepito ROCK & ROLL de chocolate
Pepito URBANO de crema
Postres / Pasteles
Mini roscón con nata (solo en tienda)
Postre de manzana fresca y hojaldre
Postre pie de limón pequeño
Postre San Marcos
Postre selva negra
Postre tarta 3 leches
Postre yogur con sábana de mermelada de arándanos
Postres sin azúcar
Empanadas Caseras
Empanada de hojaldre de atún, pisto de verduras y huevo duro
Empanada de pollo peruana con 3 ajíes
Empanada de rulo de cabra, cebolla caramelizada y virutas de bacon
Empanada gallega grande (aprox. 1 kg)
Napolitana de pavo y queso Philadelphia